Onderzoeksinitiatief meet personeelstekorten en toeristische draagkracht in de Arubaanse Food & Beverage-sector
De Aruba Food & Beverage Association (AF&BA) heeft vandaag, in samenwerking met VIAMOON Consultancy en Connect2Teach.us en met sponsoring van de Aruba Tourism Authority (ATA), het Onderzoek 2026 naar de Arbeidsmarkt en Draagkracht van de F&B-industrie aangekondigd. Dit onderzoeksinstrument heeft tot doel de vraag naar personeel, opleidingsbehoeften en de toeristische draagkracht binnen de Arubaanse eten- en drinkensector te meten. Medewerkers van de AF&BA zullen naar behoren geïdentificeerd afspraken maken om de enquête af te nemen.
De enquête is anoniem en vertrouwelijk. Zowel leden van de AF&BA als niet-angesloten F&B-bedrijven worden van harte uitgenodigd om deel te nemen. De verzamelde gegevens zullen worden gebruikt om een helder, objectief en op feiten gebaseerd beeld te vormen van de huidige situatie in de Food & Beverage-sector op Aruba.
Het hoofddoel van het onderzoek is het identificeren en begrijpen van de uitdagingen waar bedrijven in onze sector voor staan, in het bijzonder met betrekking tot personeelstekorten, de beschikbaarheid van en behoefte aan talent, en de impact hiervan op de bedrijfsvoering en groei. Daarnaast beoogt de enquête het sentiment in de sector te peilen en meer inzicht te krijgen in het vertrouwen, de zorgen, de verwachtingen en de groeivooruitzichten van F&B-ondernemingen.
De resultaten bieden de AF&BA en de F&B-sector een betrouwbare informatiebasis om trends, behoeften en kansen voor samenwerking, training, talentontwikkeling en andere initiatieven te identificeren die kunnen bijdragen aan het versterken van de industrie. Tevens kan de informatie worden gedeeld met relevante belanghebbenden (stakeholders) om het begrip van de realiteit, de uitdagingen en de kansen van de F&B-sector te vergroten.
De rol van de AF&BA in dit proces is het luisteren naar, vertegenwoordigen van en verbinden van de sector. De vereniging zet de feedback uit de markt in om de behoeften van bedrijven beter te begrijpen en de dialoog en samenwerking tussen verschillende stakeholders te faciliteren. De AF&BA is geen politieke organisatie, maar brengt als vertegenwoordiger van de industrie het perspectief en de dagelijkse praktijk van de sector onder de aandacht van relevante besluitvormers.
Het onderzoeksinstrument is ontworpen door dr. Earney F. Lasten, PhD, op basis van zijn doctorale onderzoekskader (Lasten & Pizam, 2013, Journal of Hospitality & Tourism).
Personeelstekort is een breed gevoeld probleem dat historisch gezien niet systematisch is gemeten binnen de sector. “We weten uit de praktijk dat F&B-bedrijven op Aruba moeite hebben om voldoende personeel te vinden voor hun bedrijfsvoering,” zo vermeldt de inleiding van de enquête, “maar tot op heden ontbrak een systematische methode om de omvang van het probleem te meten — evenals de relatie met het bezoekersvolume dat onze F&B-sector duurzaam kan verwerken,” aldus mw. Miriam Dabian, CEO van de AF&BA.
De uitkomsten van het onderzoek stellen de AF&BA in staat om de arbeidsmarktsituatie in de sector nauwkeuriger te analyseren, patronen en behoeften te herkennen en richting te geven aan toekomstige initiatieven — waaronder een nieuw werk- en wervingsplatform dat lidbedrijven helpt in contact te komen cu potentieel personeel en vacatures te vervullen.
OVER HET ONDERZOEK Het invullen van de enquête duurt ongeveer 8 tot 12 minuten en is zowel fysiek als digitaal beschikbaar. Het instrument bevat ingebouwde verificatiemechanismen — waaronder locatie, tijdstip en beoordelingsstatus — om de kwaliteit en betrouwbaarheid van de gegevens te waarborgen. De resultaten worden gebundeld in een formeel rapport voor de AF&BA, haar partners en relevante belanghebbenden.
OVER DE AF&BA De AF&BA is een erkende beroepsorganisatie die zich inzet voor de promotie en ontwikkeling van de eten- en drinkensector op Aruba. Als netwerk- en samenwerkingsplatform behartigt de vereniging de belangen van bedrijven en individuen in alle facetten van de Arubaanse F&B-sector.
De missie van de AF&BA gaat verder dan uitsluitend sectorpromotie; zij werkt actief aan het verbeteren van het culinaire landschap van Aruba. Of het nu gaat om het uitdragen van het sectorperspectief, het faciliteren van de dialoog met stakeholders of het stimuleren van educatieve initiatieven voor professionals: de AF&BA zet zich in voor gemeenschapsopbouw en uitmuntendheid in de industrie.
De vereniging brengt belanghebbenden uit restaurants, bars, cafés, hotels, winkels en andere etablissementen samen met het doel de culinaire reputatie van Aruba lokaal en internationaal te verhogen. Daarnaast treedt de AF&BA op als spreekbuis voor haar leden, vertegenwoordigt zij hun belangen en zoekt zij naar kansen die de sector als geheel ten goede komen. Met deze gebundelde krachten werkt de vereniging samen met overheidsinstanties, leveranciers en andere partners om kennisuitwisseling te bevorderen en de industrie te versterken.
VIAMOON CONSULTANCY & PAVILION VIAMOON Consultancy, opgericht door dr. Earney F. Lasten, PhD, is een advies- y softwarebedrijf dat opereert vanuit Aruba en Colombia. Het bedrijf is gespecialiseerd in onderzoeksgebaseerde planning, educatie en technologie voor toerisme, gastvrijheid en personeelsontwikkeling.