Arion Wine Company, compania local di biña cu ta distribui pa Wente Vineyards,
e compania di biña di mas bieu y continuamente opera di famia na Merca, ta organisa un tasting anual
di cuater diferente biña. E evento ta tuma luga na EPI brindando studiantenan culinario algun conocemento den e arte noble di traha biña.
E studiantenan ta afortuna di por wordo instrui por medio di un creador di biña di cuater generacion, Eric Wente, kende a transiciona pa Chairman Emeritus, na 2021, despues di 43 aña si servicio na cabes di e compania, sosteniendo e di cinco generacion cu awor ta maneha e negoshi di famia.
Wente a brinda un presentacion interesante, elaborando riba 2020 Louis Mel, Sauvignon Blanc, Livermore Valley, California; 2020 Morning Fog Chardonnay, Central Coast, California; 2018 Riverbank Riesling, Arroyo Seco, Monterey California, and 2019 Southern Hill, Cabernet Sauvignon, Livermore Valley, California.
El a papia cu studiantenan tocante e pasion y sciencia di crea biña, tambe educando su audiencia hoben riba e proceso, incluyendo e forma di e boternan, colornan tipico di biña, nos taste buds, como tambe e importancia di nos nanishi. El a expande tambe riba agricultura sostenibel for di irigacion te na weeding. El a despues describi e plantamento, harvest y metodo detaya di crea biña, incluyendo algun tips di cua cuminda por combina cu nan.
Wente tin mas cu dos decada ta bishita nos isla manera host di un torneo di golf, pa 16 di nan caba. Mientras cu e ta stima e torneo di golf diseña pa recauda fondo pa un caridad di e isla, nunca e ta faya den bishita e scol y raporta encuentronan anualmente cu studiantenan di EPI manera su actividad di mas faborito ora e ta riba e isla.
Como Merca su prome famia di biña, e contribucionnan di Wente na e industria di biña na California ta hopi, y Eric ta gusta comparti su conocemento y su experiencia amplio cu e generacion mas jong, na Aruba Vocational School.
Den e imagen aki por mira un ora memorabel na e scol cu Eric Wente, conduciendo un wine tasting cu Arion Wine Company.
