Den un esfuerso pa fortalece e conexion entre productornan local y e comunidad, e departamento di Santa Rosa a sirbi como escenario pa un mercado vibrante caminda e sector primario di Aruba a wordo poni den spotlight. Bou di e lema “di cunukero pa pueblo,” e comision pro-cunukero, Grupo Nos Tera, a presenta un variedad amplio di productonan fresco y local, banda di nan tambe tin otro cunukeronan tambe ta reenforsa e Mercado di Santa Rosa cu ta un mercado pa e pueblo di Aruba.
E bishitantenan por a topa con un seleccion diverso cu ta cubri e necesidadnan basico di alimentacion. Entre e productonan destaca tabata tin:
- Proteina local: Carni fresco, pisca y webo di e miho calidad di nos isla.
- Agricultura: Un variedad di e miho berduranan cultiva localmente.
- Productonan complementario: Diferente productor a uni pa ofrece articulo cu ta complementa e dieta diario di e consumido Arubiano.
Santa Rosa mascu simplemente un mercado
Pa e representantenan di Grupo Nos Tera Jair Britten Presidente di pro cunukeronan Arubiano Propetario di cunucu calabas,ta indica e iniciativa aki ta bay hopi mas leu cu benta di producto; e ta un plataforma fundamental pa conscientisacion. Como cunukero di cinco generacion, a enfatisa e importancia di toca temanan manera food security (seguridad alimentario) y e herencia agro-cultural di Aruba.
“Esaki ta bida di isla autentico. Den marco di 40 aña di Status Aparte, nos tin cu reflexiona riba kico nos a haci pa proteha nos sector primario,” e cunukero a declara.
Un Futuro den Crecemento
E reaccion di e pueblo tabata sumamente positivo. Danki na e uzo di social media, e interes pa e productonan local ta subiendo radicalmente (“skyrocketing”). E clientenan no solamente ta busca productonan di calidad supremo, sino cu nan ta pidi pa mas frecuencia y presencia di e cunukeronan den comunidad.
Cunukeronan mester uni mas y traha hunto pa un solo meta produci producto di calidad cu nos propio tera y bende esaki cu e comunidad pa un miho producto di alimentacion local, pa nos hende nan local tin un producto sano pa como na mesa.
